Cours de cuisine à domicile
Je me déplace sur le pays d’Aix en Provence et ses alentours
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Formule cours individuel à votre domicile :
Lors de ce cours de cuisine à domicile, nous voyons ensemble, vos besoins, vos objectifs et votre quotidien. Puis nous établissons ensemble une stratégie pour vous simplifier votre organisation.
Les étapes de préparation :
- Définir vos besoins, vos objectifs en fonction de votre rythme familial
- Conseils pour établir vos menus régulièrement
- Être efficace pour votre liste de courses et faire vos courses
- Faire le tour de vos placards, voir les stocks, produits à cuisiner,
- Etat des lieux de votre frigo et congélateur
- Optimisation de l’espace cuisine, faciliter ainsi votre présence dans la cuisine
- Avoir conscience des règles d’hygiène alimentaire
- Comprendre et appliquer les règles du batch cooking
Les étapes en cuisine :
- Mise en pratique pour être efficace en cuisine et faire votre préparation de repas en mode batch cooking
- Utiliser différents aliments pour découvrir de nouvelles saveurs
- Astuces anti-gaspillage alimentaire
- Astuces gain de temps
- Aide à la cuisine alternative : végétarien, sans gluten/lactose….
- Et bien d’autres…
Tarifs :
- Séance ponctuelle 2 h : 100€
- Forfait 3 séances (sur 2 mois) 1h30 : 95€/s 285€
- Forfait 6 séances (sur 4 mois) 1h30 : 80€/s 480€
Formule Atelier : cours de cuisine à domicile, à plusieurs chez vous :
Dès 2 personnes, en famille, entre copines, entre mamans, au sein de votre entreprise, je me déplace pour vous proposer un cours sur mesure pour l’ensemble du groupe :
- Apprendre à faire son batchcooking
- Cuisine alternative
- Préparation des petits déjeuner, gouter, dessert, healthy
Le menu est établi en accord avec les participants, les courses restent à votre charge et une remise est appliquée pour la personne qui accueille l’atelier. Les ateliers cours de cuisine à domicile dure environ 2h, cela comprend la partie théorique et la mise en application. Je vous guide tout au long de cet atelier.
Tarif : 50€/personne puis dégressif à partir de 4 personnes. Le règlement s’effectue en amont de la prestation, en cas d’annulation, le remboursement n’est pas possible mais le report de la date oui.
Qui a la charge de faire les courses ?
L’achat des ingrédients vous est confié. Vous recevrez environ une semaine avant la date de votre atelier une liste d’ingrédients à prévoir. Cette liste est envoyée par WhatsApp
Tous les ingrédients sont faciles à trouver ; si certains ingrédients particuliers sont à trouver, je vous donnerai ses recommandations.
Faut il avoir une grande cuisine ?
Cela dépendra du nombre de participants surtout, sinon le reste je m’adapte, que cela soit une cuisine d’appartement ou une cuisine XXL, il n’y a que des solutions… nous pouvons échanger à ce propos lors de votre réservation.
Le cours de cuisine nécessite-t-il un matériel particulier ?
Lors de la réservation, nous faisons le tour ensemble de ce que vous avez à votre domicile. Si besoin je complète le matériel nécessaire.
